对于中高端餐厅而言,“一杯水的稳定性”,往往决定顾客的第一印象,也直接影响厨房效率与菜肴品质。餐饮用水表面看似平凡,实则背负着巨大挑战:高峰时段出水量需求庞大,自来水含氯量、硬度与杂质波动大,容易导致口感不稳定、设备结垢甚至菌类滋生。这正是许多主理人忽略的隐形痛点。即便自来水经过初步净化,也未必符合严格的“餐厅专用水质”标准。例如,硬度过高会让锅炉和咖啡机结垢、TDS(总溶解固体量)过低则会影响食材风味平衡。
因此,越来越多的连锁品牌与高端餐厅,开始重视“餐厅用水过滤系统”的选型,将水质管理视为品牌竞争力之一。Filken 在此领域的多年经验,正是专为解决这种兼顾“高流量与高纯度”的难题而存在。
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Filken Ultra-D24 的诞生:专为商用场景设计的稳定水质方案
当 Filken 设计 Ultra-D24 时,目标明确:让餐厅在高峰期也能拥有稳定纯净的供水。不同于家庭滤水机,它具备工业级流量控制系统,能在持续高水压与长时间使用下保持水质稳定。
该系统专为商用厨房、咖啡馆与连锁品牌研发,采用高效能的Filken过滤器与强化防菌设计,确保过滤后的每一滴水都符合国际饮用水安全认证。
更重要的是,Filken 在设计上兼顾节能与维护便利。餐厅净水系统安装与保养可快速完成,滤芯更换周期延长至传统设备的1.5倍,大幅降低维护成本与停机风险。这也是许多 Filken Malaysia 与 Filken Singapore 用户给予高度Filken 使用评价的原因。
Filken Ultra-D24 不仅是一台滤水设备,而是一整套“餐厅水质优化方案”,从厨房到饮品台,全面守护每一道出水环节。
三层滤芯系统:深层过滤 + 智能控温 + 即用即净
Filken Ultra-D24 的核心优势在于其三层滤芯系统。第一层采用高密度活性碳材料,有效去除余氯、异味与微粒杂质;第二层使用超滤膜(UF Membrane)进行深层过滤,阻隔细菌、铁锈与微塑料;第三层智能温控过滤层,则通过精密传感技术,自动调节水温与流速,确保即用即净、不存旧水。
这种多层组合不仅提升了餐厅饮用水安全,也维持了食材与饮品的最佳口感。汤底更清亮、咖啡香气更纯净、饮品冰块不带异味。餐厅能以更少的人力与维护成本,实现更高的顾客满意度。
同时,系统内部搭载 Filken 独家“防止细菌污染的净水过滤”结构,能自动冲洗滤芯表面,保持管线洁净,符合高端餐饮所需的高端餐厅用水标准。
与 Ultra-D Z4 的区别:高流量与连续供水的优势
虽然同属 Filken 的 FILKEN ULTRA D-SERIES 系列,但 Ultra-D24 与 Ultra-D Z4 的定位略有不同。Z4 更适合中小型餐饮或饮品店,而 D24 则是专为大型厨房与连锁品牌打造的旗舰型号。
Ultra-D24 拥有更高的流量输出(每小时可达Z4的两倍),可同时供给多台设备,如咖啡机、蒸炉、制冰机与饮用水台,无论高峰时段或多点并发,都能维持稳定供水压力。
此外,Ultra-D24 内置水质管理监控系统,实时显示TDS与温度数据,让厨房主管可直接掌握水质变化。与Z4相比,它的滤芯更大、更耐用,维护频率更低,也更适合高频使用的商业环境。
这让许多连锁品牌主理人评价:“有了 D24,厨房终于不再担心水压下降或口感不一致的问题。” 这也是 Filken 在马来西亚与新加坡餐饮圈获得广泛信任的关键。


真实用户回馈:Filken 使用评价精选
来自马来西亚槟城一间高端火锅品牌的主厨分享道:“以前汤底容易浑浊、锅炉每两个月就得清一次水垢,自从换上 Filken Ultra-D24 后,不仅汤底更清,火锅味道也更稳定。”
另一家新加坡连锁咖啡厅业主表示:“我们之前尝试过其他品牌,但无法在高峰期维持出水流量。D24 的高流量设计让我们在午餐时段也能保持咖啡风味一致,顾客回头率明显提升。”
这类Filken 使用评价不仅证明技术实力,也说明餐饮业水质管理正成为品牌口碑的重要一环。好的水质,不只是卫生要求,更是餐厅的“味觉基础”。
Filken Ultra-D24,让“每一滴水”都能承载品牌信任
从厨房设备到顾客餐桌,水质贯穿整个餐饮体验。Filken Ultra-D24 以稳定、高流量与智能过滤为核心,成为餐厅运营背后不可或缺的“水质中枢”。
它不只是过滤器,更是系统化的信任保障:防止细菌污染、减少水垢生成、降低维护成本、提升整体餐厅卫生等级。对讲究品质的中高端品牌而言,Filken Ultra-D24 不仅满足运营需求,更让“餐厅专用水质”成为品牌形象的一部分。每一道菜、每一杯饮品、每一位顾客的满意笑容,背后都是 Filken 稳定纯净的支持。
官网 :Filken: Water Purifier Malaysia | Get Pure Water Today!
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